الماء عنصر أساسي للحياة. ومن المؤكد أن الحصول على مصادر المياه النظيفة هو حق من حقوق الإنسان. وبحلول عام 2025، يتوقع أن يعيش 1.8 مليار شخص حول العالم في ندرة مطلقة في المياه. ليس فقط تغير المناخ يقف وراء تصاعد هذا التحدي، بل تكمن الأسباب أيضا في الاستهلاك غير الرشيد للموارد المائية المتاحة ونقص التقنيات المستدامة.
ومع ندرة المياه، تنشأ مشاكل أخرى، مثل سوء الصرف الصحي. فحوالي 40٪ من سكان العالم يفتقرون خدمات الصرف الصحي الجيدة، مما يؤدي إلى ظروف صحية سيئة، ومن ثَمّ انتشار الأمراض المعدية. في مصر، حيث نهر النيل هو المصدر الوحيد للمياه العذبة، هناك حوالي 800 ألف شخص ليس لديهم مصدر جيد للمياه النظيفة وشبكات الصرف الصحي. أما في المناطق الفقيرة في صعيد مصر، فإن غياب مصادر المياه النظيفة أمر مأساوي بشكل خاص، حيث يحصل الناس على المياه من قنوات نهرية ضيقة، بل وملوّثة بالطبع.
تستخدم 85 بالمئة من مصادر المياه في مصر في الأنشطة الزراعية التي تحتل الزراعة التقليدية 90 في المئة منها، ثم يتم صرف مياه الصرف الزراعي، التي تحمل بقايا الأسمدة الكيماوية والمبيدات إلى النيل – تلك الحلقة المفرغة التي لا نهاية لها.
الزراعة المستدامة وإدارة استخدام المياه
وباعتبار سيكم رائدة في مجال الزراعة العضوية، فإنها تعزز أيضا أساليب الري المستدامة، على الرغم من أن الزراعة العضوية تتطلب بالفعل ما يصل إلى 40٪ من المياه أقل من الطريقة التقليدية. تعتمد سيكم بشكل أساسي على مياه الآبار، وهي تستخدم أساسًا نظامين للري هما الري بالرش والري بالتنقيط. ونادرًا ما يتم تطبيق الري تحت سطح التربة، حيث أن هذه التقنية لم يتم تطويرها بشكل كاف لمصر. ولكن سيكم تجري أبحاثًا مختلفة حول المشاكل من أجل تحليل النظام وتحسينه.
إن الهدف السادس من أهداف التنمية المستدامة يهدف إلى “ضمان توافر المياه وخدمات الصرف الصحي للجميع“. وإلى جانب الاستخدام المستدام للمياه في مجال الزراعة، تتبنى سيكم أيضًا عملية معالجة مياه الصرف. يتم إعادة استخدام 100٪ من مياه الصرف الصحي التي تنتجها جميع شركات سيكم، بعد معالجتها بالكائنات الحية الدقيقة الفعالة (EM). تمر المياه الرمادية إلى خزان مطهر ذي ثلاثة فراغات، حيث يتم فصل المواد الصلبة من السائل ويتم حقن الـ EM الذي يتوفر كخليط مائي من 84 نوعًا من الكائنات الحية الدقيقة الهوائية واللاهوائية، من عائلات بكتيرية مختلفة. وبهذه الطريقة تحصل سيكم على مياه نظيفة تُستخدم لري الحزام الأخضر من الأشجار المحيطة بالمزرعة الرئيسية، وكذلك 13 قرية محيطة.
كما أن مزارعي سيكم المتعاقدين في جميع أنحاء مصر يتلقون الإرشادات والدعم فيما يخص أنظمة الري المستدامة من قِبل الجمعية المصرية للزراعة الحيوية. وإلى جانب التعليمات العملية، يتم تناول هذا الموضوع في اجتماعات ودورات تدريبية منتظمة؛ إن سيكم تؤمن بأن الوعي المستدام حول قضية المياه لا يمكن تحقيقه إلا من خلال الفهم والمعرفة.
توعية فردية ومسؤولية
ومثل كثير من التحديات الأخرى، كان مؤسس سيكم الدكتور إبراهيم أبوالعيش قد توقع بالفعل مشكلة ندرة المياه منذ 40 عامًا. ومن ثمّ، تولت سيكم المسؤولية، وظلت تعزز الإدارة المستدامة للمياه والزراعة منذ بدايتها. وإلى جانب الأنشطة العملية، تؤمن سيكم أن تحقيق الهدف السادس من أهداف التنمية المستدامة مرتبط تماما بتعزيز الوعي تجاه استخدام المياه على المستوى الفردي. فلا يزال هناك عدد قليل من الناس في مصر الذين يعرفون ويدركون أنهم يعيشون بالفعل في تحدي ندرة المياه، وبالتالي يستوجب الأمر استيراد 40٪ من طعامهم. ومن ثمّ، فإن نقل المعلومات والمعرفة يحتل نفس أهمية تنفيذ استراتيجيات سيكم. وهذا النهج الشامل للتصدي لتحديات المياه يُجرى الآن على نحو منتظم في جميع مؤسسات سيكم منذ 40 عامًا.
منذ 40 عامًا تأسست سيكم بفكرة التنمية المستدامة وبناء مستقبل مزدهر لمصر وللعالم. لم تكن التنمية المستدامة لدى سيكم موضوعًا وهميًا تدعيه، بل هو صلب أعمالها. تلزم سيكم نفسها تجاه ’’أجندة 2030 للتنمية المستدامة‘‘ وتعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة الـ17. وتقيّم سيكم منهجها الشامل من خلال زهرة الاستدامة، حيث تمثل هذه الزهرة أداة للإدارة وللتقييم وللتواصل، وتمثل مبدأ التنمية المستدامة بأبعادها الأربعة: الحياة الاقتصادية والاجتماعية والثقافية والبيئة.
نهى حسين
سيكم تلتزم تجاه كل أهداف التنمية المستدامة
الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة: إعادة تشكيل نظم الزراعة