زيارة إلى ورشة النجارة في مزرعة سيكم / الجزء الثاني

حوار مع الحرفيين في الورشة: محمد صابر وعلي السيد علي

محمد صابر هو أحد خريجي برنامج تدريب النجارة في سيكم ويرأس برنامج التدريب منذ عام 2011. وفي السنوات الأخيرة، شارك بشكل رئيسي في عملية الإنتاج. وانضم علي السيد علي إليه لاحقًا وهو حاليًا المسؤول الرئيسي وحلقة الوصل مع المتدربين.

فوزي: خلال زيارة اليوم، لاحظت وجود خمسة متدربين فقط. أين كان الطلاب الخمسة عشر الآخرون؟

  • علي: هؤلاء هم الخمسة طلاب من السنة الثالثة للبرنامج التدريبي. وكان الآخرون يعملون في تسليمات بالخارج.

فوزي: يبدو أنه حتى هؤلاء الخمسة ليس لديهم الكثير من العمل للقيام به. اليوم كانوا يقومون برش وإزالة جذوع الأشجار في ساحة الخشب وكانت عملية الإنزال تمت بواسطة اثنين من الموظفين. أليس لديهم خطة عمل قوية؟

  • محمد: نحن دائمًا تحت ضغط لأن الطلبات العاجلة تحتاج إلى إكمالها باستمرار. و ليس هناك وقت لوضع خطة أسبوعية مفصلة. ففي أفضل الأحوال، يمكننا اتباع خطة يومية.

فوزي: اليوم رجع كرسي بعد أول استخدام له لأنه انهار. يمكن ملاحظة أن المفاصل الخشبية لم يتم عملها بشكل صحيح. ويبدو أن مثل هذه العيوب حدثت بشكل أقل تواترا في الماضي.

  • محمد: هذا الوضع يشكل تحدياً. بسبب ضيق الوقت المستمر، تحدث أخطاء في الإنتاج للأسف.

فوزي: أعرب المتدربون الذين تمت مقابلتهم عن رغبتهم في الحصول على المزيد من الخبرة العملية والمشاركة بشكل أكبر في مرحلة التصميم.

  • علي: نحن نأخذ في الاعتبار التفضيلات والقدرات الفريدة لطلابنا إلى حد ما. فعلى سبيل المثال، إذا كان الطالب يمتلك موهبة في التصميم والرسم، فسيتم تشجيعه على إنشاء قطعة أثاث خاصة به. ومع ذلك، يتم تحديد المعايير من خلال اللوائح التعليمية، خاصة أثناء الامتحان النهائي، حيث يتم تكليف الطلاب ببناء كرسي أو طاولة خلال إطار زمني مدته يومين بناءً على التصميم المقدم. وفي نهاية المطاف، عادة ما تحصل الحكومة على قطع الأثاث المكتملة.

فوزي: طلب آخر سمعته من المتدربين هو القيام برحلات أو تدريب في شركات تصنيع الأخشاب الأخرى، مثل مصانع الأثاث.

  • محمد: لم نقم بعد بترتيب الرحلات أو تدريبات داخلية للمتدربين لدينا في شركات تصنيع الأخشاب الأخرى. ومع ذلك، فقد حددنا شركة تصنيع أثاث نتطلع إلى زيارتها بمجرد أن تتاح الفرصة. وقد شكلت لوجستيات النقل تحديًا في تنظيم مثل هذه الزيارات.

محادثة مع فرانسيس كوربات وفيليكس أوث

فرانسيس كوربات هو نجار سويسري يقوم بزيارة سيكم كل عام أو عامين منذ عام 2014. ويجلب معه خبرة واسعة من سويسرا في إدارة العمليات، وتصميم الأثاث، وتدريب الشباب الذين يواجهون تحديات نفسية أو اجتماعية. كما قام أيضًا بشراء العديد من الآلات الجديدة للورشة، وكان آخرها منشارًا شريطيًا. فيليكس أوث هو نجار ألماني يعيش الآن بشكل دائم في مصر ويتحدث العربية بطلاقة. وهو مسؤول عن قسم الأخشاب في سيكم وقد اتخذ خطوات مهمة في السنوات الأخيرة في كل من قطاع البناء والهندسة المعمارية وفي التدريب. بالنسبة للمزرعة الصحراوية بالواحات البحرية، تم تصنيع جميع المنتجات الخشبية وتجميعها بواسطة ورشة نجارة سيكم. وتعتبر المزرعة الصحراوية مثالاً على الاستدامة ليس فقط في الزراعة ولكن أيضًا في قطاع البناء. جميع المباني هناك مبنية بهياكل خشبية وأرض مدكوكة. ويهدف مركز التميز المخطط له في مزرعة سيكم إلى توفير خبرة عالية المستوى في الأعمال الخشبية للأشخاص من مجتمع سيكم وخارجه.

فوزي: فرانسيس، كنت حاضراً في اللقاء مع مدربي ورشة النجارة. ما هو انطباعك؟

  • فرنسيس: صحيح أن الظروف ليست سهلة والإمكانيات محدودة. ولكن هذا لا ينبغي أن يكون عذرا. على سبيل المثال، القيود الزمنية الثابتة التي تم ذكرها. وهذا جزئياً من التسبب الذاتي. ومن خلال الخطط الأسبوعية الواضحة، يمكن للمرء أن يتتبع بشكل أفضل، وإذا لزم الأمر، أن يشرح للعميل سبب عدم إمكانية إكمال المهمة على الفور. ففي نهاية المطاف، يعد التدريب أولوية إلى جانب إنتاج السلع.

فوزي: كيف يمكن أن يخرج كرسي تم تجميعه بشكل سيء من الورشة؟

  • فرانسيس: من المؤكد أن قيود الوقت هي أحد العوامل. ومع ذلك، مع سوء صيانة الآلات، لا يكون العمل الدقيق والفعال ممكنًا، مما يؤدي إلى ضياع الوقت. تحتاج صيانة الماكينة إلى تحسن كبير! هذه أيضًا مسألة تعليم إضافي: العمل اليومي يتطلب تدريبًا منتظمًا. وبدون بناء القدرات بشكل مستمر، يبدأ العمال في فقدان التركيز وسيظهر عدم الاهتمام حتماً. وقبل كل شيء، يجب صياغة الأهداف بشكل أكثر وضوحًا، كما يجب تحديد مسؤوليات أكثر وضوحًا.

فوزي: المتدربون في الغالب غير مجهزين بشكل جيد للعمل اليومي: فهم في كثير من الأحيان لا يرتدون معدات واقية مثل الأحذية القوية، أو حماية الأذن، أو نظارات السلامة.

  • فرانسيس : هذا صحيح. في سويسرا، تقع المعدات الشخصية على عاتق المتدربين. لكن هنا، لا يستطيع المتدربون وأسرهم تحمل تكاليف ذلك.
  • فيليكس: قامت سيكم بشراء واقيات الأذن والنظارات لاثني عشر شخصًا على الأقل ولكن المشكلة هي أنها لا يتم ارتداؤها غالبًا وتختفي بمرور الوقت. نحن بحاجة إلى خلق المزيد من الوعي لإدارة المواد بعناية.

فوزي: فرانسيس، ما هو استنتاجك من زيارتك؟

  • فرانسيس: بعد هذه الزيارة، أصبح من الواضح أن جهودي المستمرة لتعزيز الهيكل التشغيلي لم تسفر بعد عن نتائج مستدامة. إن الحالة السيئة للآلات بعد مرور عام فقط، والتي تُعزى إلى عدم كفاية الصيانة، والافتقار الواضح للتنظيم في الورشة، تسلط الضوء على الحاجة إلى التحسين. كما يؤكد التدهور الأخير المنشار الحزامي الجديد في غضون بضعة أشهر على أهمية التخطيط الأفضل. ومن الضروري وضع جدول صيانة استباقي لمنع الحاجة إلى أعمال تداركية خلال الزيارات اللاحقة، بما يتماشى مع الهدف الشامل المتمثل في الحفاظ على كفاءة العمليات.

فوزي: أين ترى دورك ودور داعمي سيكم السويسريين الآخرين في المستقبل؟

  • فرانسيس: أدرك أهمية زيادة حضوري والتأكيد على الالتزام الصارم بالمبادئ التوجيهية. ومن خلال التخطيط للزيارة مرتين سنويًا على مدى السنوات القليلة المقبلة وتخصيص شهر أو شهرين في كل مرة للتعاون مع المدربين والطلاب، أعتقد أنه يمكننا إنشاء نظام مستدام ذاتيًا. وأنا أقدر بشدة الدعم الذي قدمته سويسرا، وخاصة فيما يتعلق بتمويل المواد وتغطية نفقات سفري إلى مصر. أود أن أعرب عن امتناني الخاص لمؤسسة “رامزي” لمنصتها ومساعدتها في جهودنا لجمع التبرعات.

فوزي: فيليكس، مركز التميز المخطط له في مزرعة سيكم يهدف إلى تزويد المهنيين خارج سيكم بالمعرفة في مجال الأعمال الخشبية. كيف ترى دور ورشة النجارة الموجودة في هذه المبادرة؟

  • فيليكس: أبدى العديد من خريجي ورشة النجارة رغبتهم في مواصلة تعليمهم بعد الانتهاء من التدريب الذي يمكنهم الحصول عليه في هذا المركز المستقبلي. ولكي يصبحوا طلابًا مثاليين، فإن جودة التدريب الأساسي في سيكم مهمة جدًا. وتدعم سيكم الجهود المبذولة لضمان الجودة العالية في ورشة النجارة.

فوزي: ما هو هدف المركز؟

  • فيليكس: يهدف المركز إلى تقديم تعليم متقدم مماثل لتعليم الحرفيين النمساويين أو المدرسة الفنية العليا في سويسرا، مع التركيز على إعداد الخريجين للحفاظ على خبراتهم وتطبيق معارفهم باستمرار. حيث سيتم تنظيم البرنامج الذي يستمر لمدة عام واحد إلى أربع وحدات، تمتد كل منها لمدة ثلاثة أشهر.

فوزي: من أين تأتي بطاقم التدريس لديك؟

  • فيليكس: بعضهم بالفعل أفراد من مجتمع سيكم، بينما يأتي جزء ملحوظ من مصادر خارجية. وينشأ التحدي بسبب المشاركة الحكومية الواسعة في النظام التعليمي. ويتجلى هذا عندما نواجه صعوبات في مقاومة تعيين معلمين غير مناسبين لمؤسستنا.

فوزي: ما الذي يميز التدريب في مركز التميز عن التدريب في ورشة النجارة؟

  • فيليكس: حتى الآن، حصلنا على تدريب أساسي تم دمجه مع الممارسة من خلال الخبرة العملية في ورشة العمل. يقدم مركز التميز تدريبًا متقدمًا للنجارين الذين هم في مراحل مختلفة من حياتهم المهنية. كما يغطي موضوعات غير مدرجة في التدريب الأساسي، مثل محاسبة التكاليف أو إدارة المشاريع. وستعمل الآلية الجديدة أيضًا على توسيع إمكانيات تنمية المهارات. بالإضافة إلى المنتجات المخصصة، سيتم إضافة الإنتاج المتسلسل إلى البرنامج.
  • فرانسيس: على سبيل المثال، يمكن أن ينتج المركز سلسلة كبيرة من المنتجات شبه المصنعة التي تتم معالجتها بعد ذلك في ورش نجارة صغيرة.

فيليكس وفرانسيس، شكرًا جزيلاً لكم على المحادثة! سيكم تسير على الطريق الصحيح وأتمنى لكم كل التوفيق في مهمتكم!

Click here to access the English translation of the interview.