مصر متخصصة في سلالات معينة من القطن وهي من الأفضل في العالم: الجيزة 45 والجيزة 92. بالتعاون مع المزارعين المتعاقدين، تقوم سيكم بزراعة هذه الأنواع من القطن عالي الجودة طبقاً للمبادئ التوجيهية الحيوية. في بلدة كفر سعد، على سبيل المثال الحاج صديق يزرع القطن لسيكم. المزارعين في المنطقة؛ حتى أولئك الذين لم يتم التعاقد معهم بعد، يتلقون التدريب من أجل الزراعة العضوية من قبل الجمعية الحيوية المصرية. يتوقع مزارعي القطن في سيكم حصاد 300,000 طن من القطن المصري الحيوي في دمياط.
مبادرة سيكم تطمح لتحويل الزراعة في مصر. في السبعينات من القرن الماضي، قدمت سيكم الزراعة العضوية في الأسواق المصرية من خلال الشاي والأعشاب والمستحضرات الطبية النباتية. وفي مطلع التسعينيات، ساهمت سيكم في تعديل القانون لخفض 90 ٪ من المبيدات الكيميائية في زراعة القطن. الآن، بمساعدة اتحادات وشركاء مستقلين، تساعد سيكم على تدريب المزارعين على الزراعة العضوية وتدعمهم في الحصول على شهادة بمعايير التجارة العادلة.
حاج صديق – أحد مزارعي القطن في سيكم منذ فترة طويلة
في حقول مزارع سيكم، الحاج صديق، حصد 110 طن من القطن العضوي هذا العام مع حوالي 85 مزارع خلال وقت الحصاد. واحدة منهم هي سامية والتي تعمل خلال موسم الحصاد من الساعة السادسة صباحًا وحتى الظهر كل يوم إلى جانب رجال ونساء آخرين.
تقوم سامية وآخرون بهذا العمل الموسمي لبذر وحصاد القطن. سامية 54 سنة، أم لثلاثة وجدة لاثنين. تعمل في حقل الحاج صديق والذي تلقى العديد من الجوائز لجهوده في الزراعة العضوية وتوفير ظروف عمل لائقة للعمال.
تعرف على الحاج صديق، مزارع القطن في سيكم!
بلمسة من التناغم الثقافي سيكم تحتفل بحصاد القطن العضوي للسنة الثانية على التوالي