زيارة إلى النمسا: تجربة عملية في الخارج لأحد طلاب جامعة هليوبوليس

نظمت جمعية أصدقاء سيكم في النمسا بالتعاون مع جمعية “أرتش غونترامز” (Arche Guntrams) تدريبًا لطالب من جامعة هليوبوليس للتنمية المستدامة. كريم مختار الوقاد، طالب في كلية إدارة الأعمال بجامعة هليوبوليس، أمضى شهرين مع “Arche Guntrams”، لإجراء عمل بحثي في موضوع رسالة شهادة البكالوريوس: تكلفة إنتاج عصائر الفاكهة في نطاق زراعي صغير. في هذا السياق، تعزز جامعة هليوبوليس الخبرات العملية للطلاب كجزء مهم من المناهج الدراسية. وأثناء إقامته في النمسا، وجد كريم دعمًا كبيرًا من الدكتور ستيفان جيرغيلي، رئيس جمعية “Arche Guntrams”، والزوجين سيجريد و راينهارد أدلسبيرجر.

Karim at the production hall of Arche Guntrams
كريم في قسم الإنتاج بـ “Arche Guntrams”

 

في الملخص التالي يتحدث كريم مختار الوقاد عن إقامته في النمسا.

بصفتي طالبًا في مجال الأعمال والاقتصاد في جامعة هليوبوليس بالقاهرة، شاركت في تدريب مدته شهرين في “Arche Guntrams” في النمسا. وكانت المهمة الرئيسية للتدريب هي حساب تكلفة إنتاج عصائر الفاكهة على نطاق زراعي صغير. فقد قمت بتحليل الجهد المبذول في الحصاد والتجهيز وتعبئة العصائر مع وضع تكلفة العمالة قيد الاعتبار. لذلك، وضعت نموذج حسابي للربح اعتمادًا على سعر البيع والأجور.

وبشكل عام، فالوقت في النمسا أثبت أن تكون ممتعًا ومفيد في آنٍ واحد. لقد اكتسبت العديد من الخبرات الجديدة ولكن واجهت أيضا بعض الصعوبات عند العمل على مهامي. على وجه التحديد، كطالب، كنت أتلقي تعليمات مفصلة جدًا، خطوة بخطوة – خلال التدريب كان عليّ إظهار المزيد من المرونة والاستقلالية. وبالتالي، كانت هذه التجربة العملية مهمة جدًا بالنسبة لي وسوف تساعدني على مدى الحياة.

Dr. Stefan Gergely and Karim sharing experiences
د. ستيفان جريجلي يتبادلون الخبرات.

كانت تجربة الحياة اليومية في النمسا لمدة شهرين أيضًا إثراءً كبيرًا بالنسبة لي لأنها تختلف تماما عن مصر. لمدة يومين دُعيت إلى جراتس من قِبل أصدقاء سيكم في النمسا و سيكم إنرجي – شكرًا لكم على هذا! وبالطبع، ممتن جدًا للدكتور ستيفان جيرجيلي و راينهارد أدلبرجر للمعرفة والخبرة التي شاركوها معي. لقد كان شرفًا عظيمًا العمل معهم. وأنا أيضا ممتن جدًا لسيغريد أدلبيرجر لما قدمته لي من رعاية ومساعدة. لقد كان الشهران في النمسا حقًا أجمل وقت في حياتي – وقت مليئ بالمغامرات والتجارب الجديدة.

كريم مختار الوقاد

Birgit Birnstingl, CEO of SEKEM Energy, and Karim enjoyed their time in Graz
بريجيت برينستينجل، الرئيسة التنفيذية لسيكم إنرجي، وكريم استمتعا بوقتهما في جراتس.

إن سيكم وجامعة هليوبوليس ممتنون جدا لأصدقاء سيكم النمساويين و “Arche Guntrams” على التزامهم الكبير. وسيظل تقديم مزيد من المساعدة في إيجاد إمكانيات التدريب لطلبة جامعة هليوبوليس هو دائما موضع ترحيب.

جمعية أصدقاء سيكم في النمسا
Arche Guntrams
خلق المزيد من الفرص: تعاون رسمي بين جامعتيّ هليوبوليس وجراتس للموسيقى والفنون المسرحية
طلاب من جامعة هليوبوليس يشاركون في برنامج التبادل القائم مع النمسا